BUDIDAYA jamur tiram mulai marak dilakukan masyarakat di Kota Balikpapan. Prospeknya yang baik dan juga mudah diserap pasar, membuat warga tertarik dengan usaha ini. Budidaya jamur tiram pun juga dilakukan Badan Pengelola Hutan Lindung Sungai Wain dan Das Manggar, yang masih dalam tahap ujicoba.

Budidaya dilakukan bukan untuk tujuan bisnis, namun nantinya ditularkan kepada masyarakat sekitar hutan, agar mampu melakukan budidaya dengan baik, dan tak tergantung pada hutan khususnya kayu. “Baru lima bulan kami membudidayakan jamur ini, setelah berhasil maka selanjutnya masyarakat sekitar yang akan membudidayakannya.

Nilai ekonomi dari budidaya jamur ini sangat menjanjikan,” ujar Direktur BPHLS dan Das Manggar Purwanto SHut didampingi Koordinator Litbang Rusdianto kepada Post Metro belum lama ini. Dikatakan, untuk wadah pengembangbiakan jamur adalah dari kantong plastik yang disisi dedak, kayu dan kapur.

Setelah itu diproses dan ditaburi spora jamur yang bibitnya diambil dari Balikpapan. “Kami tekankan, pembudidayaan jamur ini agar masyarakat tidak lagi tergantung pada Hutan Lindung Sungai Wain. Sehingga kondisi hutan pun dapat terus lestari,” terang Purwanto.(mm-2)